Pratos Gerais

Receita de macarrão com camarão simples

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A receita de macarrão com camarão além de ser simples de preparar, é um prato que todo brasileiro adora comer, e combina com qualquer ocasião, deste uma reunião com os amigos, ou até mesmo para aquele almoço em família nos finais de semanas. Então se você é uma pessoa que adora cozinhar, mas não abre mão da praticidade das receitas econômicas, o macarrão com camarão é uma receita clássica que certamente você irá adorar fazer na sua casa.

Prepare-se para uma explosão de sabores com o nosso irresistível macarrão com camarão! Para realçar o paladar, utilize ingredientes cuidadosamente selecionados, como azeite para um toque de suavidade, pimenta-do-reino para um toque picante, e a harmoniosa combinação de orégano e cheiro-verde.

A base rica e encorpada é construída com massa de tomate e queijo ralado, enquanto os 400g de camarão rosa médio proporcionam uma experiência gastronômica única. Para intensificar ainda mais os sabores, não se esqueça da cebola e da cabeça de alho, adicionando profundidade e aroma à receita.

O toque especial de um tablete de caldo de camarão eleva a autenticidade do prato. Finalize com a cremosidade perfeita, misturando creme de leite ou requeijão com um copo de leite. Adicione a acidez refrescante de dois limões e a doçura dos tomates vermelhos bem maduros. Assim, cada garfada será uma celebração de aromas e sabores que certamente encantarão o paladar de todos!

Ingredientes do macarrão com camarão

Azeite
Pimenta-do-reino
Orégano e cheiro-verde
Massa de tomate
Queijo ralado
400 g de camarão rosa médio
1 pacote de macarrão
2 limões
1 cebola
1 cabeça de alho
um tablete de caldo de camarão
1 caixinha de creme de leite ou requeijão
1 copo de leite
Dois tomates vermelhos (bem maduros).

Como fazer macarrão com camarão.

receita de macarrão com camarão simples de preparar
Receita de macarrão com camarão simples : Imagem de vecstock no Freepik

Em uma panela coloque dois litros de água, com uma pitada de sal e um fio de óleo ou azeite. Quando a água começar a ferver coloque o macarrão. Mexa bem para não grudar.

Camarão
Em recipiente coloque o camarão ao suco de limão com uma pitada de sal, deixar por 10 minutos. Em uma frigideira coloque uma colher de azeite e quatro dentes de alho. Frite um pouco. Junte o com camarão, frite e reserve.

Molho
Retire as cascas dos tomates. Corte os em cubinhos pequenos, com metade da cebola e refogue na frigideira do camarão. Coloque água conforme a água for secando. Assim que o tomate começar a desmanchar, coloque duas colheres da massa de tomate. Deixar ferver. Em seguida coloque o caldo de camarão e o camarão.

Molho branco
Em outra panela, coloque o azeite ou o óleo, três dentes de alho, o restante da cebola, a pimenta do reino, o orégano e o sal a gosto. Deixe fritar. Acrescente o creme de leite ou requeijão e o queijo ralado. Coloque o copo de leite, deixe ferver um pouco. Desligue e sirva.

Agora que você aprendeu como fazer esta deliciosa receita de macarrão com camarão simples, não deixe de compartilhar com os seus amigos e familíares para que eles também possa fazer este deliciosa macarrão com camarão e servir no almoço dos finais de semanas.

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