Como fazer a torta de chocolate maracujá
Massa
Triture os biscoitos aos poucos no liquidificador. Misture o biscoito triturado com a manteiga até obter uma farofa.
Forre com ela o fundo e os lados de uma fôrma redonda de aro removível de 24 cm de diâmetro, apertando bem com os dedos.
Leve ao forno baixo 200° C, por 10 minutos. Reserve.
Modo de Preparar o Recheio
Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.
Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do recheio. Recheie a torta.
Leve à geladeira até firmar, por cerca de 3 horas.
Veja também
Bolo de cenoura no liquidificador
Aprenda fazer um bolo de fubá cremoso simples e prático
Receita de bolo de chocolate tradicional
Modo de Preparar a cobertura
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes da cobertura, misture até ficar homogêneo.
Leve ao fogo. Ferva por alguns minutos, até reduzir e engrossar a calda. Mexa o tempo todo
Retire do fogo e deixe esfriando.
Aplique a cobertura em cima da torta quando ela já estiver firme, geralmente após 03 horas de resfriamento. Espalhe delicadamente a calda, com ajuda de uma colher.
Deixe a torta na geladeira por 1 hora para desenformar.
Gostou? Siga o receitinhascaseiras.com.br nas redes sociais! Lá tem receitinhas receitas como essa todos os dias.
Instagram: @receitinhascaseirasoficial / Facebook: Receitinhas caseiras / Twitter: @BlogReceitinhas
