Bolo

Bolo de iogurte tradicional

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Se você é uma pessoa que gosta de fazer bolo, sem duvidas vai adorar fazer o Bolo de iogurte tradicional, esta é uma das receitas de balo mais fácil de fazer que existe, o melhor de tudo é que você poder servir o Bolo de iogurte tradicional como uma sobremesa, e pode fazer para o lanche da tarde, este bolo combina perfeitamente com um cafezinho, ou um chá de sua preferencia.

Para preparar a receita do Bolo de iogurte tradicional, você vai precisar de iogurte natural, ovos, açúcar, farinha de trigo, óleo e fermento em pó. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer o bolo que fica bastante fofinho.

Dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 45 minutos
Rendimento: 10 porções

Ingredientes do bolo de iogurte tradicional

Massa:
1 copo de iogurte natural (170g)
1 copo de óleo (não muito cheio)
3 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar (não muito cheio)
1 colher sopa de fermento
raspas de 1 limão (opcional)
use a mesma medida do copo de iogurte

Modo de fazer o bolo de iogurte

No liquidificador coloque o iogurte, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar e bata bem. Acrescente o fermento por último e bata só mais um pouquinho.

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Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por +- 30 minutos (ou até dourar). Faça o teste do palito.

Calda de limão
2 Caixinhas de leite condensado
Suco de 4 limões espremidos (puro, sem agua)
raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:
Numa vasilha coloque o leite condensado e limão e misture bem. Não precisa de liquidificador e nem levar ao fogo tá? Só misturar mesmo e pronto.
Essa cobertura é bem simples assim.

Desenforme o bolo e cubra com a calda Finalize com raspas de limão.
a forma usada foi o formato piscina mas o bolo pode ser feito em qualquer formato.

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