Veja como preparar um delicioso bolo de cenoura recheado, é uma receita ideal para aquela sobremesa que todo mundo preparar.

O bolo de cenoura recheado é simples de preparar e fica pronto em poucos minutos, é uma receita ideal para você que gosta de praticidade na cozinha, e sem dúvidas todos os seus convidados irão adorar saborear esta deliciosa receita de bolo de cenoura recheado.

O bolo de cenoura é uma delícia que agrada a quase todo mundo, e quando ele vem recheado, aí é que fica ainda melhor! Com um recheio cremoso de brigadeiro ou doce de leite, o bolo de cenoura se torna uma sobremesa irresistível, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.

Além disso, a cenoura é um ingrediente rico em nutrientes e vitaminas, trazendo benefícios para a saúde. Então, se você quer uma sobremesa deliciosa e nutritiva, não há nada melhor do que um bolo de cenoura recheado.Veja o passo a passo que preparamos para você da receita, aproveite o passo a passo e faça aí na sua casa.

Rendimento: 8 pedaçosDificuldade: fácilTempo de preparação: 45 minutos

Ingredientes do bolo de cenoura recheado.

Massa2 cenouras grandes4 ovos1 xícara de chá de óleo2 xícaras de chá de açúcar2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes do recheio3 caixas de leite condensado9 colheres de chocolate em pó1 caixinha de creme de leite

Modo de preparar o bolo de cenoura.

Em um liquidificador, coloque a cenoura cortadas em rodelas, os ovos, o óleo, o açúcar e bata por cinco minutos.Transfira para uma vasilha, adicione a farinha e misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture delicadamente.

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Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e misture bem.

Leve para cozinhar em fofo baixo até formar um brigadeiro mole. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.Assim que a massa estiver fria, corte em três partes e recheie cada uma delas, montando o bolo com cuidados.Finalize com bastante recheio e decore com granulado. Agora é só servir.