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Avatar de José de Anchieta José de Anchieta • • 1 min de leitura

Pernil assado com molho de laranja

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Autor do Artigo

José de Anchieta

José de Anchieta é criador e fundador do Receitinhas Caseiras. Apaixonado por culinária caseira e tradicional, dedica-se a criar, testar e adaptar receitas simples para o dia a dia, sempre com foco em sabor, praticidade e ingredientes acessíveis. Com experiência prática na cozinha e formação pelo SENAC, desenvolve receitas pensadas para funcionar de verdade em casa, mesmo para quem não tem experiência culinária. Seu objetivo é ajudar pessoas comuns a cozinhar com mais confiança, por meio de receitas claras, testadas e fáceis de reproduzir.

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