Aprenda fazer a melhor receita de lasanha de espinafre do mundo, é uma receita saudável que qualquer pessoa pode consumir, além de ser uma receita fácil de fazer e que fica pronta em poucos minutos, o espinafre é um erva rica vitamina A, C e E, e que auxiliam no combate ao envelhecimento precoce da pele e evitam o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
A Lasanha de espinafre, é ideal para você que gosta de uma ingerir alimentos saudáveis, para fazer esta receita de lasanha você precisará de ingredientes simples e barato, provavelmente você conseguirá encontrar os ingredientes desta receita nos mercadinho mais próximo da sua casa.
Confira o passo a passo da receita abaixo, lá mostraremos como preparamos a lasanha de espinafre e como fizemos a montagem da receita.
Ingredientes da receita de lasanha de espinafre
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 pacote de espinafre congelado (350 g)
Sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto
400 g de ricota esfarelada
1 caixa de creme de leite
½ xícara (chá) de leite
2 sachês de molho de tomate
750 g de massa de lasanha cozida
2 ½ xícaras (chá) de mussarela
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.
Modo de preparo da lasanha de espinafre
Aqueça o azeite e doure o alho. Junte o espinafre descongelado e refogue por três minutos, mexendo até ficar bem solto.
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Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada. Retire do fogo e adicione a ricota, o creme de leite e o leite. Misture bem e reserve.
Montagem da lasanha de espinafre
Num refratário, monte camadas de molho de tomate, massa, espinafre e mussarela ralada (termine com o molho). Polvilhe com o parmesão e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até aquecer bem e borbulhar. Sirva.
