A receita de espaguete com camarão é uma opção de almoço rápido, que além de ser fácil de preparar é um prato delicioso que fica pronto em poucos minutos, assim não tomará muito do seu tempo na cozinha, e sem dúvidas o espaguete com camarão agradará todos os convidados.
Se você é uma pessoa que gosta de inovar na cozinha, mas não abre mão da praticidade, o espaguete com camarão é uma receita que não pode faltar no seu livro de culinária, para fazer esta receita é mais fácil do que se imagina, basta seguir o passo a passo abaixo.
Ingredientes do espaguete com camarão
300 gramas de espaguete
300 gramas de miolo de camarão
Sal e pimenta
1 colher (sopa) de azeite
2 dentes de alho
1/2 cebola
4 colheres (sopa) de salsa picada
100 ml de vinho branco
8 colheres (sopa) de polpa de tomate
1 malagueta seca
Modo de preparo da receita de espaguete com camarão
Leve e o espaguete a cozinhar em água temperada de sal.
Entretanto, leve uma frigideira ao fogo com o azeite e doure a cebola previamente picada e os dentes de alho esmagados (em papa).
Junte depois os camarões e tempere com sal, pimenta e a malagueta.
Quando os camarões estiverem rosados, junte o vinho branco e a polpa de tomate e deixe ferver até reduzir o molho, cerca de 5 minutos.
Assim que a massa estiver “al dente” escorra e passe-a por água fria para parar a cozinhar.
Volte a colocar a massa na panela onde cozinhou e junte o molho de camarão e a salsa picada.
Envolva bem para misturar e, se necessário, pode voltar a aquecer a massa em fogo brando antes de servir.
Tabela de conteúdos
Gostou da receita de espaguete com camarão? Não esqueça de compartilhar com os seus amigos, para eles aprender preparar este delicioso espaguete com camarão, ideal para aquele almoço rápido e prático que agrada o paladar de todos.
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