Hoje iremos fazer uma receita irresistível que não há quem não adore comer está delícia, a receita de batatas ao molho de carne moída é para você que gosta de fazer aquele almoço rápido, com os ingredientes que tem em casa.
As batatas ao molho de carne moída é prática de fazer fica pronto em poucos minutos e todos vão adorar, sempre quando fazemos aqui em essa receita de batatas ao molho aqui em casa todos ama essa receitinha, além da praticidade que é, não necessita muito tempo para fazer, experimente fazer ai na sua casa e veja que você não vai encontrar dificuldade nenhuma para fazer, confira os ingredientes e o passo a passo abaixo.
Veja os ingredientes para fazer as batatas ao molho de carne moída.
Um kg de batata 600g de carne moída.
Um tomate picado.
Dois dentes de alho.
Um pimentão picado.
Uma cebola pequena picada.
2duas colheres (sopa) de extrato de tomate.
400 g de queijo mussarela.
1 ½ copo de água.
(tomates) cereja.
Modo do preparar a receita de batatas ao molho de carne moída.
Descasque as batatas e corte em rodelas meio grossas. Deixe de molho em água com um pouco de sal para não ficarem escuras.
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Em uma panela, coloque o azeite, pimentão, cebola e alho. Deixe fritar um pouquinho e acrescente a carne moída. Mexa bem para refogar. Coloque o tomate, o extrato de tomate e a água. Deixe cozinhar.
Em outra panela, coloque óleo e deixe esquentar. Frite as batatas e reserve.
Em um refratário, coloque uma camada de batatas, queijo mussarela, carne moída, batatas, o restante do queijo e tomates cerejas cortados ao meio. Salpique orégano e leve ao forno para gratinar.
