Bolo de maizena com 3 ingredientes, receita fácil, fofinha e pronta em minutos

Bolo de Maizena com 3 ingredientes é uma receita simples, econômica e perfeita para quem quer preparar um bolo leve sem complicação. Ela combina muito bem com café da manhã, lanche da tarde ou aquele momento em que bate vontade de comer um doce caseiro. É uma opção prática, rápida de misturar e funciona até para quem nunca fez bolo em casa.

Como fazer bolo de maizena com 3 ingredientes

Para fazer Bolo de Maizena com 3 ingredientes, basta bater ovos, açúcar e maizena até formar uma massa cremosa e aerada. Depois, é só levar para assar em forma untada até o bolo crescer e ficar levemente dourado.

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de maizena

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma pequena com manteiga e maizena.
3. Quebre os ovos em uma tigela.
4. Bata os ovos com o açúcar até a mistura clarear.
5. Adicione a maizena aos poucos.
6. Misture até formar uma massa lisa.
7. Despeje a massa na forma.
8. Leve ao forno por cerca de 25 minutos.
9. Retire quando o bolo estiver firme e levemente dourado.
10. Espere amornar antes de desenformar.

Dicas adicionais para um bolo de maizena com 3 ingredientes de sucesso.

Se quiser um bolo de maizena mais macio, bata bem os ovos com o açúcar antes de colocar a maizena. Esse passo faz diferença no resultado e ajuda o bolo a ficar mais leve.

Aqui em casa faço assim: peneiro a maizena antes de misturar, porque isso evita bolinhas e deixa a massa mais uniforme. Também gosto de usar forma menor para o bolo crescer mais bonito.

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Bolo de baunilha simples e fofinho

Se desejar variar um pouco, dá para acrescentar essência de baunilha ou raspas de limão, embora a versão tradicional leve só 3 ingredientes. Para uma receita sem açúcar refinado, pode usar açúcar demerara, mas a textura costuma mudar um pouco.

Outra dica prática é não abrir o forno antes de 20 minutos. Como é um bolo simples e sem fermento, ele precisa de calor constante para assar bem. Receita testada em casa e muito boa para o dia a dia.

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