Para os amantes da culinária que apreciam o equilíbrio perfeito entre doçura e especiarias, o bolo de maçã é uma escolha verdadeiramente irresistível. Com sua massa macia e aromática, repleta de pedaços suculentos de maçã, este deleite é uma ode à simplicidade e ao conforto.
Além disso, a canela delicadamente incorporada à receita eleva o sabor a um patamar de acolhimento e nostalgia. Seja como uma adição calorosa ao café da tarde ou como sobremesa após um jantar especial, o bolo de maçã é uma experiência culinária que encanta paladares e cria memórias duradouras. Siga nossa receita cuidadosamente elaborada e descubra o prazer de saborear um pedaço desse clássico que é tão amado por todos.
Ingredientes do bolo de maçã
3 maçãs (prefira as vermelhas)
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo vegetal
Uma colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em pedaços pequenos. Reserve.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Adicione o óleo e continue misturando.
Peneire a farinha de trigo, a canela, o fermento em pó e o sal sobre a mistura de ovos e açúcar. Misture até obter uma massa uniforme.
Acrescente os pedaços de maçã à massa e misture suavemente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas adicionais do bolo de maçã
Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo para decorar.
Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um toque extra de sabor.
Este bolo de maçã é uma opção deliciosa para o café da tarde ou sobremesa. Siga nossa receita simples e desfrute do sabor incrível das maçãs em cada mordida. Aproveite!
