Como fazer um delicioso bolo cremoso de chocolate

Como fazer o bolo cremoso de chocolate

Massa
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por 3 minutos e,
em seguida, acrescente o leite, o chocolate em pó, a baunilha e a farinha.
Desligue o liquidificador e acrescente o fermento.

Coloque a massa em formas para bolo inglês e asse em
forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40
minutos ou até que espete um palito e ele saia limpo.
Reserve.

Recheio
Em uma panela grande, acrescente o leite condensado, o
chocolate em pó e o amido de milho. Misture tudo muito
bem e acrescente o restante dos ingredientes.

Ligue o fogo e cozinhe em fogo médio mexendo sempre
até engrossar
Coloque o creme em um recipiente e cubra com um plástico filme e aguarde esfriar completamente.

Calda e montagem
Para a calda bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

Montagem do bolo cremoso de chocolate

Divida o creme em três partes. Corte o bolo em três camadas.
Volte uma camada para a forma, regue com a calda e coloque uma boa
quantidade de recheio, mais uma camada de massa, recheio e finalize
com a última camada de massa.
Leve à geladeira por 2h.

Em seguida, desenforme, pegue a última porção de recheio e cubra o
bolo. Finalize com chocolate granulado

Lembrando que você poderá deixar a sua sugestão de receita, teremos o maior prazer e fazer uma receitinha descomplicada para te ajudar na preparação, não esqueça de compartlhar a receita com os seus amigos.

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