Hoje eu vou ensinar vocês fazer uma receita de lasanha bolonhesa com molho branco, muito simples e prática, é uma receita de acompanhamento fácil de fazer, ideal para você que gosta de praticidade na cozinha.
Os ingredientes para fazer esta receita de lasanha, são barato e você encontra no mercadinho perto da sua casa, o melhor de tudo, é que a lasanha bolonhesa fica pronta em poucos minutos, aqui em casa quando faço todo mundo come e repete, a lasanha é um acompanhamento que não pode falta na sua mesa, serve perfeitamente para um almoço rápido. veja a montagem e a prepararão da receita de lasanha bolonhesa com molho branco abaixo.
Ingredientes da lasanha bolonhesa com molho branco
500 g de carne moída
700g de mussarela
400g de presunto
1 sachê de molho de tomate
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
500ml de leite
1 cx de creme de leite
Sal, alho, limão e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo da lasanha bolonhesa com molho branco
Comece preparando o molho branco, colocando para refogar a margarina e a farinha de trigo até incorporar, na sequência, o leite, o creme de leite e 1 fatia de mussarela.
Veja também
Fricassê de carne moída
Carne moída no forno
Torta de carne moída com purê de batatas
Fogo baixo mexendo até derreter o queijo por completo e dar uma leve engrossada. Sal e pimenta do reino a gosto.
Para o molho bolonhesa,
Temperei a carne e coloquei para refogar com 1/2 cebola picadinha, depois que deu uma boa refogada acrescentei o molho de tomate e água, usei o sachê do molho de tomate para medir a água, deixe ferver uns 5!minutos
Montagem:
em uma travessa, molho de carne – massa para lasanha – presunto e queijo – molho branco – massa para lasanha – molho de carne – presunto e queijo – molho branco +bastante queijo. Leve ao forno 40min
