Hoje irei mostrar para você que gosta de preparar um delicioso almoço de domingo simples e barato, que não requer muita habilidade para preparar um refeição em poucos minutos.
Se você é como a maioria das pessoas, o almoço de domingo é um momento especial para reunir a família e desfrutar de uma refeição saborosa juntos. No entanto, nem sempre é fácil encontrar opções que sejam simples de preparar e que não pesem muito no bolso.
Mas, com um pouco de criatividade e planejamento, é possível criar um almoço de domingo simples e barato, que seja tão delicioso quanto qualquer outra refeição mais elaborada. Uma das melhores maneiras de economizar é escolher ingredientes que sejam da estação e que estejam em promoção no momento.
Outra dica valiosa é aproveitar sobras de outras refeições e transformá-las em pratos novos. Por exemplo, uma carne assada pode virar um delicioso ensopado com legumes e arroz. Ou ainda, um feijão que sobrou pode ser transformado em uma saborosa sopa de feijão com bacon e pão torrado.
Além disso, vale a pena pensar em opções vegetarianas, que costumam ser mais em conta e podem ser igualmente saborosas. Um prato de legumes assados com uma salada verde e um molho de iogurte pode ser uma opção simples e deliciosa.
Com um pouco de planejamento e criatividade, é possível criar um almoço de domingo simples e barato que agradará a todos. O importante é aproveitar o momento em família e desfrutar de uma refeição feita com amor e carinho.
Lista de opções para o almoço de domingo simples e barato
Macarrão de almoço de domingo rápido e fácil
Ingredientes
1 pacote de macarrão
1/3 lata de milho verde
Um tomate médio sem pele picado
1/2 cebola picada
1/4 pimentão picado
Uma colher de óleo
1 colher (chá) de corante
sal a gosto
água
Como fazer o macarrão para o almoço de domingo simples e barato
Cozinhe o macarrão com água e sal em fogo médio até obter a consistência que você deseja de um macarrão.
Enquanto isso, numa panela, com fogo baixo, coloque o tomate picado de 4 a 5 minutos, sempre mexendo para não queimar.
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Depois adicione a cebola e o óleo pra dourar e mexa por 2 minutos.
Coloque o pimentão e o corante.
Depois disso, pegue o macarrão (sem a água que foi usada para cozimento, ou seja, escorrido), e misture bem à panela com os outros ingredientes, adicionando o milho verde.
Coloque numa travessa (e se quiser, jogue um pouco de queijo por cima e leve ao forno para derreter) e sirva.
Receita de macarrão a carbonara para o almoço de domingo simples e barato
Ingredientes do macarrão a carbonara
1 caixa de creme de leite
2 ovos
500 gramas de macarrão da sua preferência
1 xícara de chá de bacon em cubos
1 dente de alho picado ou triturado
Sal a gosto
Queijo parmesão a gosto
Modo de macarrão a carbonara para o almoço de domingo simples e barato
Em uma panela cozinhe o macarrão
Em uma tigela misture bem os ovo com o creme de leite
Frite o bacon e adicione o alho quando o bacon já estiver quase no ponto
Após coloque o macarrão já cozido no bacon, misture bem
E acrescente a mistura de ovos com de leite, misture bem em fogo médio até que a mistura engrosse
Antes de servir acrescente o queijo parmesão
Receita de pavê de frango com molho branco
O pavê de frango com molho branco, é uma receita especial para o almoço de domingo simples e barato, ela prática e fácil de fazer, com estes passos você vai conseguir fazer o seu almoço de domingo mais delicioso,
monte em camadas e leve ao forno e espere gratinar.
Ingredientes da receita de pavê de frango com molho branco
Molho branco
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
50 g de parmesão ralado (e mais para polvilhar)
Sal a gosto
Pavê
2 latas de milho escorrido
1 cebola média ralada
3 colheres (sopa) de coentro ou salsa
1 fio de óleo ou azeite de oliva
Sal a gosto
500 g de peito de frango cozido, desfiado e refogado
250 g de muçarela em fatias
Modo de fazer a receita de pavê de frango com molho branco
Molho branco
Dilua o amido e a farinha no leite em uma panela.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Fora do fogo, incorpore o creme de leite e o parmesão e tempere com sal a gosto.
Pavê
Refogue o milho com a cebola, a salsa ou o coentro no óleo ou azeite e tempere com sal a gosto.
Em refratário, monte em camadas: molho branco, frango desfiado, refogado de milho e muçarela, encerrando com molho branco.
Polvilhe parmesão e leve ao forno alto preaquecido (220 ºC) por cerca de 30 minutos ou até gratinar.
Receita de lasanha de frango simples.
A receita de lasanha de frango simples, é uma opção de para o almoço de domingo rápido, é uma receita com ingredientes barato que fica pronta em poucos minutos.
Ingredientes para a receita de lasanha de frango simples
Para o molho vermelho
2 peitos de frango grandes cozidos e desfiados
1 cebola grande ralada
4 dentes de alhos amassadinhos
1 lata de milho verde
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
Um copo de leite
1 embalagem de molho de tomate
1 colher (sobremesa) de colorau
2 sachês de Sazon para aves
Orégano e Sal a gosto
Massa:
500 g de massa para lasanha (cozida al-dente 8 minutos)
300 g de mussarela
300 g de presunto
Como fazer a lasanha de frango simples
Preparo para o molho vermelho:
Em uma panela coloque o óleo e a margarina
refogue a cebola, o alho e os demais ingredientes, deixe tampado por 5 minutos, coloque o leite, o molho de tomate o orégano e acerte o sal
Montagem:
Forre um refratário com o molho e comece a montar a primeira camada depois do molho será de massa, a segunda o presunto, a terceira muçarela.
Repita essa sequência uma ou mais vezes. Leve ao forno pré-aquecido a 200°c por 10 minutos.
Espero que gostem!
