Veja como se faz um bolo choconinho, esta é uma receita de sobremesa que você pode estar fazendo ai na sua casa por que é muito fácil de fazer e fica um delicia, veja o passo a passo
Ingrediente do bolo choconinho
Massa
4 xícaras de açúcar refinado
4 ovos
2 xícaras de manteiga derretida e quente
4 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de água quente
3 xícaras de chocolate em pó 50%
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda de Ninho
1/2 xícara de leite integral
1 xícara de leite em pó
Uma caixa de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) rasa de manteiga
Calda Extra de Chocolate
500 ml de leite integral
1 e 1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
Como fazer o bolo choconinho
Coloque o açúcar e os ovos no liquidificador e bata bem, até que fique bem clara essa mistura.
Pré aqueça o forno a 180º C.
Despeje o conteúdo em uma tigela, acrescentando agora a manteiga aquecida e logo em seguida, a farinha e vai mexendo.
Agora é a vez de adicionar a água quente e por último o sal e o chocolate em pó.
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Mexa para incorporar bem todos os ingredientes. Coloque o fermento e prontinho.
Unte e enfarinhe a sua forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Faça o teste do palitinho. Deixe esfriar bastante para desenformar.
Calda de Ninho
Coloque todos os ingredientes numa panela em fogo baixo até engrossar.
Deixe esfriar em temperatura ambiente.
É só levar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo também e mexer muito.
Paciência! Vai demorar bastante para isso.
Na montagem é só usar a criatividade. Com o bolo desenformado, eu espalhei a calda de ninho por ele inteiro, salpiquei leite em pó por cima.
