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Almôndegas na airfryer simples e deliciosas

Quem não ama uma boa almôndega? Agora, imagine preparar almôndegas na airfryer de maneira prática, rápida e ainda manter toda a suculência da carne moída, sem precisar de litros de óleo. Nesta receita, você vai aprender como transformar ingredientes simples — carne moída, alho, cebola, ovo e alguns temperos — em bolinhas douradas e irresistíveis, perfeitas para um almoço rápido, jantar ou até como petisco para receber amigos.

A magia das almôndegas na airfryer está no equilíbrio entre a textura macia por dentro e o douradinho crocante por fora, tudo isso sem bagunça e com muito menos gordura do que na frigideira tradicional. Além disso, essa técnica é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor: em poucos minutos, você tem um prato delicioso, que combina perfeitamente com molhos variados, massas ou até um arroz fresquinho.

Com esta receita, você vai descobrir que fazer almôndegas na airfryer não é apenas rápido, mas também uma experiência saborosa e recompensadora. Prepare-se para transformar ingredientes simples em um verdadeiro espetáculo de sabor, que vai agradar toda a família e ainda render fotos irresistíveis para compartilhar!

Ingredientes que usei para fazer almôndegas na airfryer

500 gramas de carne moída
1 cebola ralada
1 ovo
2 dentes de alho espremidos
Sal a gosto
1 a 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou farinha de rosca
Pimeta-do-reino a gosto
Óleo ou azeite de oliva para besuntar

Modo de preparo

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José de Anchieta

José de Anchieta é formado pelo SENAC, instituição reconhecida nacionalmente pela excelência no ensino gastronômico e profissional. Com experiência prática em culinária caseira e tradicional, dedica-se a criar e testar receitas pensadas para o dia a dia, unindo sabor, simplicidade e técnicas acessíveis. Fundador do Receitinhas Caseiras, compartilha receitas autorais, adaptações de pratos clássicos e dicas culinárias baseadas em sua formação, vivência na cozinha e testes reais de preparo. Seu objetivo é ajudar pessoas comuns a cozinhar com mais confiança, mesmo sem formação profissional. O conteúdo publicado no site é desenvolvido com foco em clareza, segurança alimentar e resultados consistentes, valorizando ingredientes simples, métodos tradicionais e a cozinha feita em casa, com cuidado e dedicação.

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