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Bolo de fubá com erva doce: o cheirinho da casa da vó em forma de receita

Um clássico da roça que nunca sai de moda: aprenda o passo a passo do tradicional bolo de fubá com erva-doce e sinta o sabor da casa da vovó!

Sabe aquele cheirinho que invade a casa e abraça a gente pela memória? É exatamente isso que acontece quando você assa um bolo de fubá com erva doce. Simples, saboroso e cheio de história, esse é o tipo de receita que atravessa gerações — e que nunca sai de moda. Hoje eu quero te ensinar como fazer o melhor bolo de fubá com erva doce da sua vida, com dicas reais, ingredientes acessíveis e um passo a passo que não deixa dúvidas.

  • ⏱️ Tempo de preparo: 50 minutos
  • 🍳 Dificuldade: Fácil
  • 🍰 Rendimento: 10 porções

Ingredientes do bolo de fubá com erva doce

Para preparar esse bolo cheio de sabor e lembrança, você vai precisar de:

3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de erva doce
Uma colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo (pode ser de girassol, milho ou canola)
1 xícara (chá) de leite
Uma pitada de sal

💡 Dica extra: Se quiser um toque mais cremoso, adicione meia xícara de leite de coco à receita.

Como fazer bolo de fubá com erva doce

Bolo de fubá com erva doce
Bolo de fubá com erva doce ; Imagem de reprodução
MODO DE PREPARO

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José de Anchieta

José de Anchieta é criador e fundador do Receitinhas Caseiras. Apaixonado por culinária caseira e tradicional, dedica-se a criar, testar e adaptar receitas simples para o dia a dia, sempre com foco em sabor, praticidade e ingredientes acessíveis. Com experiência prática na cozinha e formação pelo SENAC, desenvolve receitas pensadas para funcionar de verdade em casa, mesmo para quem não tem experiência culinária. Seu objetivo é ajudar pessoas comuns a cozinhar com mais confiança, por meio de receitas claras, testadas e fáceis de reproduzir.

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