A receita de torta salgada low carb é ideal para vocês que querem consumir poucos carboidratos, é uma receita prática de fazer e com certeza vocês vão querer fazer ai na sua casa, veja o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes da receita de torta Salgada Low Carb

Recheio1 colher de sopa de azeite de oliva500g frango desfiado (cozido na água somente com sal)1 cebola grande picadinha2 dentes de alho picados2 Tomates picados (sem semente)⅛ colher de chá de páprica2 cenouras raladasSalsinha a gostosal e pimenta do reino a gosto

Massa600g de couve-flor cozida (bem macia)4 ovos2 xícara de farinha de aveia ou outra sem glúten4 colheres de sopa de farinha de amêndoa1 colher de chá de sal (ou a gosto)pimenta do reino (a gosto)queijo mussarela ralado (pode usar queijo sem lactose também, ou omitir)

Veja como preparamos a receitinha de torta Salgada Low Carb

Preaqueça o forno a 180°CRecheioEm uma panela, refogue no azeite, a cebola e o alho em fogo médio-baixo até ficarem bem transparentes.

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Adicione o frango, o tomate, paprika e ajuste os temperos de sal e pimenta do reino a gosto. Coloque os tomates e deixe dar uma apurada.Adicione a cenoura e a salsinha e deixe cozinhar em fogo baixo enquanto você prepara a massa.

Como fazer a MassaEm um liquidificador ou processador, bata a couve-flor e os ovos (adicione um por um). Depois de tudo bem triturado, adicione o sal, e ajuste os temperos de pimenta do reino e noz moscada a gosto. Em seguida adicione as farinhas, e depois de tudo bem homogêneo, misture o recheio à massa com uma espátula.Unte uma assadeira com óleo, despeje a massa dentro e cubra com o queijo mussarela ralado. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 35 minutos.