A receita de torta portuguesa de liquidificador é prática e muito fácil preparar, é uma receita tradicional que muito fácil encontrar na mesa do brasileiro, a torta portuguesa fica pronta em poucos minutos, e leva poucos ingredientes.

A torta portuguesa é uma opção de almoço rápido, ideal para aquele almoço do final de semana, o melhor de tudo, é que os ingredientes são acessível e fácil de encontrar.Veja o passo a passo da receita abaixo.

Tempo de preparação: 45 minutosRendimento: 8 porçõesDificuldade: fácil

Ingredientes da receita de torta portuguesa de liquidificador

2 xícaras (chá) de leite1/2 xícara (chá) de azeite2 ovos3 xícaras (chá) de farinha de trigo50g de queijo parmesão ralado2 colheres (chá) de sal2 colheres (chá) de fermento em póMargarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar.

Para o recheio da torta portuguesa.Uma xícara (chá) de queijo mussarela em cubos1 xícara (chá) de presunto em cubos2 tomates sem sementes em cubos1/2 xícara (chá) de ervilha fresca1 cebola em fatias2 ovos cozidos em rodelas1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelasSal a gostoAzeite para regar

Como preparar a torta portuguesa de liquidificador.

No liquidificador, bata o leite, o azeite, o ovo, a farinha, o parmesão e o sal atéFicar homogêneo. Adicione o fermento e misture com uma colher.

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Transfira para uma forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Sobre a massa,espalhe o queijo mussarela, o presunto, o tomate, a ervilha, a cebola, o ovoCozido e a azeitona.

Polvilhe com sal, regue com azeite e leve ao forno médio.(180 °C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar,desenforme e sirva.