Se tem uma receita que é a cara da praticidade sem perder o sabor, é a torta de Liquidificador. Sim, você leu certo: liquidificador! Esse eletrodoméstico, que normalmente é associado a sucos e vitaminas, também é o segredo para uma massa de torta incrivelmente fácil e rápida. Mas o que faz dessa torta um fenômeno nas cozinhas brasileiras?
A Torta de Liquidificador é aquela receita que salva o dia quando você precisa preparar algo rápido, mas não quer abrir mão do sabor. A massa é feita diretamente no liquidificador, misturando ingredientes simples como ovos, leite, farinha de trigo, óleo e fermento. Em questão de minutos, você tem uma massa homogênea e pronta para ser assada.
O recheio pode variar conforme o gosto: frango, queijo, legumes, palmito, carne moída… as opções são infinitas. E o melhor? A massa fica tão versátil que combina com praticamente qualquer sabor. É a receita ideal para quem quer praticidade sem perder a qualidade. Confira o passo a passo completo da receita e faça em casa. experimente fazer a receita de torta de liquidificador para a sua família e nos avise como que ficou a sua receita de torta, tenho certeza que todos irão aprovar.
2 ovos1 e meia xícara de leiteMeia xícara de óleo1 xícara de farinha de trigoUma colher de sopa de fermento em pó1 cenoura raladaUma lata de milho-verde1 xícara de queijo muçarela raladoQueijo parmesão ralado a gosto
Como fazer a torta de liquidificador
Em um liquidificador, coloque 2 ovos, 1 e meia xícara de leite e meia xícara de óleo. Bata por 2 minutos.Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
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Despeje metade mistura do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.Adicione 1 cenoura ralada, 1 lata de milho-verde e 1 xícara de queijo muçarela ralado.
Em seguida, coloque o restante da massa e acrescente queijo parmesão ralado a gosto.Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourada.Sirva em seguida.
Primeiro, porque ela é fácil de fazer. Não precisa de habilidades culinárias avançadas ou muito tempo na cozinha. Basta bater os ingredientes no liquidificador, despejar na forma e adicionar o recheio. Pronto! Em pouco tempo, você tem uma torta quentinha e deliciosa.
Segundo, ela é econômica. Os ingredientes são simples e acessíveis, e a receita rende bastante. É uma ótima opção para quem quer preparar uma refeição completa sem gastar muito.
E, por último, ela é super versátil. Pode ser servida no almoço, no jantar ou até mesmo em lanches. Além disso, é uma ótima pedida para receber visitas de última hora. Afinal, quem resiste a uma torta caseira, feita na hora?
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