A receita de rocambole de carne moída recheado é uma ótima receita para asa datas comemorativas ,ou aquele almoço especial com família em casa, com essa delicia de rocambole de carne moída com aquele recheio gostoso, o melhor de tudo é que os ingredientes provavelmente você tem ai na sua casa, o melhor de tudo é que essa receita é fácil de fazer e todos vão adorar pois sempre fazemos a receita de rocambole recheado aqui em casa e todos amam, experimente fazer ai na sua casa essa receita e veja como é simples de fazer um rocambole recheado e nos avise como ficou a sua receita.

Ingredientes do rocambole de Carne moída recheado

1 kg de carne moída (patinho) 200g presunto1 pacote creme de cebolaUma cebola picada ou fatiada2 tomates picados200g mussarelaRequeijão em bisnaga (por ser mais consistente)Molho de tomate caseiroSal, pimenta do reino e orégano a gosto

Modo de fazer o rocambole de carne moída recheado delicioso

Misture a carne com o creme de cebola, coloque a carne sob um papel alumínio (ou plástico) e faça um retângulo.Agora é hora de colocar o recheio: primeiro coloque as fatias de presunto e deixe um espaço de mais ou menos de 2 dedos das bordas.

Veja tambémCostela suína com molho de abacaxiReceita de carré suíno ao molho de laranjaSalmão com purê de batata doceLombo de porco caramelizado com Bacon

Coloque a mussarela, requeijão, tomate e a cebola (caso prefira pode fazer uma mistura do tomate, cebola e requeijão formando uma pastinha). Chegou a hora de enrolar como um rocambole, aperte bem as laterais e a emenda para o recheio não vazar. Leve ao forno com papel alumínio.1 hora de forno 200 graus, depois tire cubra com molho de tomate e volte ao forno por 10 minutinhos