Hoje iremos mostrar as melhores receita para um almoço simples e muito prático que você vai adorar fazer, todo mundo gosta de fazer um almoço rápido e saudável, com o objetivo em simplificar o seu dia a dia, selecionamos as melhores receitas rápida e prática, ideal para uma almoço prático com ingredientes simples barato.

Existe muitas receita ideal para um almoço simples e rápido, que podemos fazer em qualquer ocasião, por que além de ser receitas simples, é saudável e os ingredientes é fácil de encontrar.

Lista de receitas para o almoço do dia a dia.

Filé à parmegiana é uma opção de receitas para um almoço rápido

O Filé à parmegiana é uma receitinha que todo mundo gosta de fazer o almoço, a carne mais usada para fazer o Filé á parmegiana é a contra filé em bifes, essa carne já vem no ponto de você usar, assim deixando mais facíl fazer estas receitas para o almoço.

500 g de alcatra ou contra filé em bifes2 dentes de alho amassadosorégano, sal e vinagre a gosto2 ovos batidos com 1 pitada de salfarinha de rosca, o suficiente1/2 litro de molho de tomate pronto250 g de mussarela em fatiasqueijo parmesão ralado para polvilhar

Como fazer o Filé à parmegiana

Tempere os filés com o alho, orégano, sal e vinagre.Passe pela farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca.Frite em óleo quente.

Escorra sobre papel absorvente.Acomode os filés em um refratário regado com um pouco de molho.Coloque fatias de mussarela sobre os filés.

Regue com o molho.Polvilhe o queijo parmesão ralado.Leve ao forno pré-aquecido para derreter a mussarela.Sirva com arroz ou purê e uma salada.

Receita de bife a parmegiana para uma refeição rápida

Uma das opções de receitas para o almoço rápido muito ultilizada no dia a dia, é o bife a parmegiana, você poderá usar diversos tipo de carne que, esta receita ficará deliciosa, muita gente prefere usar contra-fíle ou alcantra, mas você poderá usar, coxão mole, patinho, bola da pá, coxão duro e etc.

Ingredientes do bife a parmegiana

Bife:1 kg de carne para bife3 dentes de alhosal1 ovofarinha de roscaóleo

Molho:1/2 cebola picadaUma lata de molho de tomate1 colher (sobremesa) de catchup1 colher (chá) de mostardasalsinha e cebolinha a gostosal a gostoóleo

Montagem:queijo mussarelaorégano

Como fazer o bife a parmegiana para um almoço simples

Tempere os bifes com alho e sal e reserve.Bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.

Aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel-toalha e vá dispondo em um refratário.

Molho:Refogue a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha, abaixe o fogo e deixe o molho apurar.

Montagem:Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifesSalpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo e leve ao forno até derreter o queijo.Sirva com arroz e purê de batatas.Bom apetite.

Filé de frango à parmegiana para um almoço simples

O Filé de frango é uma carne simples de encontrar e tem um valor acessível, com ingredientes simples você vai conseguir fazer uma receita de almoço barato para o seu dia a dia.

Ingredientes da receita de filé de frango à parmegiana

6 filés de peito de frango2 dentes de alhosal e pimenta-do-reino a gosto4 colheres de (sopa) de maionese2 xícaras de (chá) de farinha de roscaUma lata de molho de tomate200 g de mussarelaóleo o suficiente para untarorégano a gosto

Como preparar o Filé de frango à parmegiana

Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.

Tempere os com o alho, o sal e a pimenta.Passe os pela maionese e a farinha de rosca.

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Coloque em uma assadeira untado com o óleo.Leve ao forno médio por uns 30 minutos.

Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano.Leve ao forno novamente só para gratinar.Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.