O risoto de frango é um prato que tem o seu lugar garantido na casa do povo brasileiro, e é uma opção que muita gente gosta de fazer no almoço do final de semana, e reunir toda a família e amigos.A receita de risoto de Frango é muito fácil e prático de fazer, é uma receita econômica que fica pronta em pouco tempo. veja o passo a passo da receita, e aproveita para fazer ai na sua casa o risoto de frango.

Dificuldade: fácilTempo: 40 minutosRendimento: 8 porções

Ingredientes da receita de risoto de Frango

Primeiro veja os ingredientes para fazer o arrozUma colher de sopa de manteigaUma cebola picada4 dentes de alho picados1 colher de sobremesa de sal3 colheres de sopa de molho de tomate6 gramas caldo de legumes em pó2 xícaras de chá de arroz brancoUm litro de água

Ingredientes do frangoUma colher de sopa de manteigaUm peito de frango cozido e desfiado2 tomates picados170 gramas de milho1 colher de sobremesa de salCheiro-verde a gosto2 xícaras de chá de creme de leite200 gramas de requeijão

Modo de preparar a receita de risoto de frango

Para fazer o arrozEm uma panela, coloque 1 colher de sopa de manteiga e refogue 1 cebola picada e 4 dentes de alho picados.Adicione 1 colher de sobremesa de sal, 3 colheres de sopa de molho de tomate e 6 gramas de caldo de legumes em pó. Misture.

Acrescente 2 xícaras de chá de arroz branco e 1 litro de água. Misture, diminua o fogo e deixe a panela semitampada.Quando o arroz chegar em um ponto tipo papa, desligue o fogo. Reserve.

Modo de prepara o frangoEm uma panela, coloque 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter. Adicione 1 peito de frango cozido e desfiado.Acrescente 2 tomates picados, 170 gramas de milho, 1 colher de sobremesa de sal e cheiro-verde a gosto. Misture e desligue o fogo.

Despeje 2 xícaras de chá de creme de leite e 200 gramas de requeijão. Misture novamente.Acrescente o arroz reservado e misture mais uma vez. Sirva em seguida.