A receita de panquecas americanas é simples e prática de fazer, você só precisa misturar todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo, aquecer uma frigideira e colocar uma porção da massa na frigideira.

Em seguida, basta cozinhar a panqueca até que fique dourada e crocante por fora e macia por dentro, cerca de 1 a 2 minutos de cada lado.Depois, basta repetir o processo até acabar a massa e servir quente com o recheio de sua preferência.Você pode acrescentar frutas frescas.

Panquecas americanas são um tipo de prato feito com uma massa fina e levemente doce, sendo geralmente cozinhada em uma frigideira ou grelha até ficar dourada e crocante por fora e macia por dentro.

A panqueca é um prato popular nos Estados Unidos e em muitos outros países e são comumente servidas com xarope de bordo, manteiga derretida, frutas frescas e outros ingredientes.

As panquecas americanas podem ser preparadas de várias maneiras, como com farinhas de grãos integrais, laticínios semidesnatados ou substitutos de ovos, e são um ótimo prato para o café da manhã, almoço ou jantar.

Dificuldade: FácilRedimento: 6 poçõesTempo de preparação: 35 Minutos

Para fazer panquecas americanas, você precisará dos seguintes ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo2 colheres de sopa de açúcar1 colher de chá de sal1 xícara de leite2 ovos2 colheres de sopa de manteiga derretida1 colher de chá de essência de baunilhaÓleo para untar a frigideira.

Como preparar panquecas americanas

Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.Adicione o leite, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura de farinha e misture até ficar homogêneo.

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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Unte a frigideira com um pouco de óleo e coloque uma porção da massa na frigideira.Cozinhe a panqueca até que os cantos comecem a ficar firme e as bolhas apareçam na superfície, cerca de 1 a 2 minutos.

Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto ou até que esteja dourada.Repita o processo até acabar a massa. Sirva as panquecas quentes com o recheio de sua preferência, como xarope de bordo, frutas frescas ou geleia.Espero que goste.