A receita de Lasanha mexicana é uma receita prática de fazer, pois é feita com ingredientes comuns e é geralmente preparada em camadas, facilitando o processo de montagem.O momento ideal para servir a Lasanha mexicana é durante o jantar ou como um prato principal para o almoço.
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É uma opção perfeita para festas ou reuniões em família, pois é uma receita que pode ser facilmente preparada em grandes quantidades, se você gosta de praticidade vai adorar preparar esta receita de lasanha, o melhor de tudo é, que fica pronta em poucos minutos, e leva poucos ingredientes.
Confira o passo a passo da receita, e aproveite para fazer esta delícia de receita aí na sua casa para a sua família e amigo.Dificuldade: fácilTempo de preparação: 45 minutosRendimento: 8 porções
Uma colher (sopa) de óleo400g de carne moída1 cebola picada3 dentes de alho picadosUma xícara (chá) de extrato de tomate4 tomates picados2 xícaras (chá) de água1 lata de milho verde escorridaSal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gostoUm pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)500g de queijo mussarela ralado
Modo de preparar a lasanha mexicana.Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite até dourar. Junte a cebola, o alho e frite até murchar.Adicione o extrato, o tomate e refogue por 5 minutos.
Junte a água, o milho, sal, pimenta, cheiro-verde e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 15 minutos.Espalhe um pouco do molho em um refratário médio e intercale camadas de massa, de molho e de queijo, terminando em molho e mussarela.Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Retire, deixe descansar 10 minutos e sirva em seguida.
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