Hoje vamos ensinar fazer uma receita de bolo suflair, perfeita para aquela sobremesa simples, que todo mundo gosta, e leva pouco tempo para ficar pranta, é uma opção para você que gosta de preparar uma receitinha de sobremesa, este bolo é simples e a maioria dos ingredientes é fácil de encontrar

Ingredientes do para fazer a receita de bolo Suflair

6 ovos1 xícara (chá) de cacau em pó2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo1/2 xícara (chá) de água quente1 colher (sopa) de fermento em póMargarina para untar4 barras de chocolate Suflair (520 g)Duas latas de creme de leite2 colheres (sopa) de conhaque2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate

Modo de preparar o Bolo Suflair

Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.

Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve. Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.

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Misture delicadamente o fermento, Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.

Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Faça o recheio e a cobertura: reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.

Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.

Para a montagem, corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.

Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio. Leve à geladeira por 4 horas, na hora de servir, decore com pedaços de Suflair