Se você é uma pessoa que gosta de praticidade na cozinha, vai adorar fazer a Receita de bolo gelado de prestígio, para aquela sobremesa simples prática e econômica, é um opção de sobremesa que toda família adora, o melhor de tudo é que o bolo de prestigio pode ser servido em qualquer ocasião.

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Vamos fazer uma receita especial de Receita de bolo Gelado de prestígio para uma sobremesa especial, veja o passo a passa da receita.

Ingredientes da massa:4 ovos1 e 1/2 xícaras (chá) leite morno3/4 xícara (chá) óleo2 xícaras (chá) açúcar2 xícaras (chá) farinha de trigo1 xícara (chá) chocolate em pó1 colher (chá) fermento em pó

Modo de fazer o receita de bolo gelado de prestígio.

Bate no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por 2 minutos, ainda ligado vai despejando a farinha e o chocolate aos poucos, por último o fermento, desligue. Despeje em uma assadeira média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 45 minutos. Espere esfriar, corte em duas partes e molhe com: - 1.1/2 xícaras (chá) leite e - 02 colheres (sopa) achocolatado dissolvido.

Ingredientes do Recheio (Creme de coco):Uma lata leite condensado1 lata leite (use a mesma medida)1 garrafa pequena leite de coco3 colheres (sopa) amido de milho100 gramas coco raladoUma colher (sopa) manteiga ou margarina1 caixinha creme de leite

Modo de fazer

Leve os ingredientes (exceto o creme de leite) ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar, desligue, adicione o creme de leite e mexa até amornar. Recheie o bolo.

Cobertura:1 caixinha creme de leite150 gramas chocolate meio amargo

Modo de fazer:Junte os ingredientes e leve para derreter no micro-ondas ou banho-maria. Espere esfriar. Espalhe sobre o bolo.Leve para gelar por 2 horas. Decore com Granulados.