O final de anos estar se aproximando, e muita gente ainda não sabe qual receita de Bacalhau para o Natal deverá fazer, se você tem esta duvida sem duva vai adorar conhecer a receita de bacalhau de natal que iremos ensinar fazer, é ideal para você que precisa fazer um bacalhau de natal para a ceia.O bacalhau é um peixe que pode ser preparado de muitas meneiras diferente, e normalmente é um dos pratos proncipais na ceia de natal de toda família.

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Não tenha duvida que é uma excelente escolha para a ceia de natal, o bacalhau é um prato tradiciona de natal, geralemente se come o bacalhau acompanhado de um bom vinho,Veja o passo a passo da receita de bacalhau de natal

Ingredientes para fazer o bacalhau para o Natal

2 kg de bacalhauUm kg de batata1 pimentão verde sem sementes, em fatiasUm pimentão amarelo sem sementes, em fatias1 pimentão vermelho sem sementes, em fatiasUma lata de azeite de oliva (500 ml)400 g de azeitonas pretas (separe algumas para decorar)2 cebolas grandes cortadas em rodelas3 dentes de alho cortados em lâminas finasSal e pimenta a gosto5 ovos cozidos e cortados ao meio para decorarSalsinha e cebolinha para decorar

Como fazer o bacalhau para o Natal

Deixe o bacalhau de molho em água de um dia para outro. (troque a água pelo menos três vezes);Descasque e corte as batatas em rodelas grossas;

Em uma fôrma refratária coloque bastante azeite e faça camadas com a batata, o bacalhau, o pimentão, a cebola e os outros ingredientes;Regue com o azeite e cubra com papel alumínio;

Coloque no forno preaquecido por 50 minutos, tire o alumínio e deixe por mais 10 minutosPara deixar o bacalhau de Natal ainda mais bonito, retire do forno e decore com ovos, polvilhe a salsinha, cebolinha, azeitonas, e regue com azeite, aqueça por mais 5 minutos e prontinho.