A receita de quiche de milho verde é prática e fácil de fazer e toda família adora, experimente fazer ai na sua casa e não esqueça de nós avisar como ficar a sua receita, os ingredientes são fáceis de se encontrados nos supermercados, veja o passo a passo abaixo.

Ingredientes do quiche de milho verde

Massa300g de farinha de trigo peneirada150g de manteiga1 ovo2 colheres de sopa de água gelada1 colher de chá de sal

Recheio2 colheres de sopa de manteiga1 pitada de sal1 pitada de pimenta do reinoUma cebola picada1 lata de milho verde escorrido1 porção de cheiro verde picado200ml de creme de leite4 ovosQueijo tipo Parmesão para polvilhar

Modo de Fazer o quiche de milho verde

Coloque a farinha com a manteiga em um recipiente e amasse com a ponta dos dedos até formar uma farofa bem úmida.Adicione o ovo, a água e o sal. Amasse até dar liga. Embale em um plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.Enquanto isso, em uma frigideira coloque a manteiga, frite o sal e a pimenta do reino, refogue a cebola até dourar

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Coloque o milho, refogue bem. Apague o fogo, acerte o sal e acrescente o cheiro verde, misture bem, reserve.Em um recipiente adicione o creme de leite com os ovos e acerte o sal e a pimenta do reino, misture bem, reserve.

Forre a massa na forma da quiche, coloque o creme na base da quiche, distribua todo o recheio, salpique o queijo ralado e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 40 minutos.A receita de quiche de milho verde rende aproximadamente 8 porções.