Saiba como fazer um pudim de aipim delicioso para aquela sobremesa, é uma receita muito fácil de fazer e todos vão adora uma sobremesa de pudim de aipim delicioso, veja o passo a passo da receita e faça ai na sua casa, eu faço esse pudim de aipim aqui em casa e o pessoal adora, confira os ingredientes da receita abaixo.

Ingredientes do pudim de aipim delicioso

200g de açúcar para caramelizar a forma4 ovos3 xícaras de leite1 colher (sopa) de manteiga sem sal2 xícaras de açúcarDuas colheres (sopa) de coco ralado2 colheres (sopa) de queijo Parmesão ralado2 xícaras de mandioca ralada grosso

Modo de Preparar o pudim de aipim delicioso

Pré-aqueça o forno a 180˚C. Ferva água para fazer o banho-Maria. Caramelize com 200g de açúcar uma forma redonda de cerca de 20cm de diâmetro.No liquidificador, bata os ovos, leite, manteiga, açúcar, coco e queijo ralado até ficar homogêneo. SEM BATER, misture a mandioca ralada.

Despeje a mistura de pudim sobre a forma caramelizada e arrume-a sobre uma forma maior. Preencha a forma maior com água fervendo, deixando cerca de 2 dedos acima da base da forma redonda de pudim e, cuidadosamente, coloque essas formas no forno.

Não é necessário cobrir a forma redonda com papel alumínio.Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim não esteja líquido e, espetando uma faca no centro, saia limpa.Deixe esfriar e leve à geladeira para gelar bem.

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Para desenformar com mais facilidade, passe uma faca em volta do pudim, entre o pudim e as paredes da forma, e aqueça rapidamente a base da forma na chama do fogão.Dicas: Se preferir, você pode não usar o queijo e coco ralado