Você já imaginou preparar um pão de queijo na Airfryer, com uma casquinha crocante e um interior incrivelmente macio, usando apenas a Airfryer? Pois é! Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você pode saborear essa delícia com aquele toque mineiro irresistível.
Ao dar a primeira mordida no pão de queijo na Airfryer, o queijo derretido toma conta do paladar, criando uma explosão de sabor que combina praticidade, tradição e muito carinho. É a receita perfeita para começar o dia, acompanhar o café da tarde ou surpreender a família com algo fácil e delicioso. vea o passo a pass da receita de pão de queijo na Airfryer abaixo.
🕒 Tempos: Rende 12 unidadesTempo de preparo: 10 minutosTempo de cozimento: 15–20 minutosTempo total: 25–30 minutos
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1/2 xícara de leite2 xícaras de polvilho azedo1/4 xícara de óleo1/2 xícara de queijo parmesão ralado2 ovos1 colher de chá de sal1 colher de chá de fermento em pó
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começarem a ferver. Desligue o fogo assim que levantar fervura.Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e despeje a mistura quente sobre ele. Mexa bem até formar uma massa lisa.Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo até incorporar totalmente.Acrescente o parmesão e, se desejar, adicione também um pouco de queijo muçarela ralado para um resultado ainda mais cremoso.
Misture o sal e o fermento até tudo ficar bem integrado.Com as mãos untadas, molde pequenas bolinhas e acomode-as na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas.Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C por 5 minutos.Asse os pãezinhos por 15 a 20 minutos a 180 °C, até que fiquem dourados e crocantes.Retire, deixe esfriar um pouco e aproveite cada mordida dessa maravilha.
Se quiser variar, experimente rechear alguns com pedacinhos de goiabada ou requeijão cremoso antes de assar. Fica surpreendente!
Se quiser um pão de queijo mais cremoso, adicione 1/2 xícara de queijo muçarela ralado à massa.Para um toque doce, recheie com pedacinhos de goiabada antes de assar.Prefira consumir ainda quentinho, mas você pode armazenar em um pote fechado por até 2 dias.Para reaquecer e manter a crocância, coloque na Airfryer por 2 a 3 minutos antes de servir.A receita pode ser feita com polvilho doce, mas o resultado muda a textura — fica mais macia e menos elástica.
Agora que você aprendeu como fazer o pão de queijo na Airfryer, não esqueça de compartilhar com seus amigos essa deliciosa receita de pão de queio que além de agradar todos os paladares, fica pronto em poucos minutos.
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