A receita de costelinha de porco agridoce é prática de fazer, e fica pronta em poucos minutos, é uma alternativa de receita que leva poucos ingredientes, que é fácil de encontrar, provavelmente você conseguirá comprar os ingredientes da costelinha de porco agridoces nós mercadinhos aí próximo da sua casa.
Esta deliciosa receita de costelinha de porco agridoce é ideal para o almoço. Com um sabor que agrada a todos e uma apresentação linda, é uma opção perfeita para encantar seus convidados.Deixe seus comentários na página e compartilhe conosco se você gostou dessa receita fácil e saborosa. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para prepará-la.
Dificuldade: fácilTempo de preparação: 40 minutosRendimento: 8 porções
2 kg de costelinha de porco1 colher de sopa-óleoUma cebola picadauma xícara e meia de chá-de açúcar mascavo1/2 xícara de vinagre2 colheres de sopa-molho inglês1 e 1/2 de chá-de ketchupUma xícara de águacominho a gostopáprica a gostosal e pimenta a gosto
Como preparar a receita de costelinha de porco agridoce.
Em uma panela, refogue a cebola no óleo até que ela esteja bem macia. Em seguida, acrescente o açúcar mascavo e misture até que ele se dissolva. Adicione o vinagre, o molho inglês, o ketchup, o cominho e a páprica, mexendo bem.
Passo a Passo
Despeje a água na panela e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até que o molho engrosse. Tempere com sal e pimenta, coe e reserve.
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Em uma assadeira, coloque as costelinhas e tempere-as com sal e pimenta. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
Retire as costelinhas do forno, retire o papel alumínio e pincele-as com o molho preparado. Aumente a temperatura do forno e asse as costelinhas por mais 20 minutos, pincele novamente com o molho e asse por mais 10 minutos. Repita esse processo por mais duas vezes.Sirva as costelinhas com mais molho à parte e bom apetite!
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