A receita de bolo de chocolate com recheio cremoso, é ideal para uma sobremesa especial que você pode fazer aí na sua casa qualquer dia da semana também, e serve para qualquer ocasião.

No nosso artigo de hoje, vamos ensinar como fazer um bolo de chocolate com recheio cremoso que vai deixar qualquer pessoa com água na boca. Essa é uma receita fácil de ser preparada, mesmo para aqueles que não têm muita experiência na cozinha. Vamos lá?

Ingredientes do bolo de chocolate com recheio cremoso

Para fazer o bolo de chocolate com recheio cremoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

2 xícaras de açúcar1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo3/4 xícaras de cacau em pó1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio1 colher de chá de sal2 ovos grandes1 xícara de leite1/2 xícara de óleo2 colheres de chá de essência de baunilha1 xícara de água quente1 lata de leite condensadoUma caixinha de creme de leite1/2 xícara de chocolate em pó1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparar o bolo de chocolate

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha e misture bem.Adicione a água quente e misture novamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Recheio cremoso

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga sem sal.Leve ao fogo baixo e mexa bem até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.Desligue o fogo e deixe esfriar.

MontagemCorte o bolo ao meio, no sentido horizontal.Coloque metade do recheio sobre a metade inferior do bolo.Cubra com a metade superior do bolo.Espalhe o restante do recheio sobre o topo do bolo.Decore como preferir.

ConclusãoCom essa receita de bolo de chocolate com recheio cremoso, você certamente vai impressionar a todos. Além de ser delicioso, é fácil de preparar e não requer muita habilidade na cozinha. Experimente e surpreenda-se com o resultado!