Aprenda preparar um delicioso macarrão penne ao molho branco em poucos minutos usando ingredientes barato e acessível, o macarrão penne ao molho branco é um prato simples e prático que combina com você que não abre mão das receitinhas econômicas. É uma alternativa ideal você que gosta de praticidade na cozinha na hora de preparar suas refeições.

O macarrão penne é uma opção prática, cremosa e ideal para refeições rápidas sem perder o sabor. Serve como prato principal ou acompanhamento e combina facilmente com carnes, legumes ou queijos. Veja o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes do macarrão penne ao molho branco

250 gramas de macarrão penne1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de farinha de trigo2 xícaras de leite1/2 caixinha de creme de leite (opcional)1/2 cebola raladaDois dente de alho picado.Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gostoQueijo parmesão raladoSalsinha picada para finalizar

Modo de preparo

Cozinhe o Macarrão penne em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.Adicione a farinha e mexa por 1 minuto.Despeje o leite aos poucos, mexendo sempre, até formar um molho homogêneo.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.Desligue o fogo e, se desejar, incorpore o creme de leite.Misture o penne ao molho e finalize com parmesão e salsinha.

Mais sobre o prato

Esse macarrão penne com molho branco combina simplicidade com sofisticação.É perfeito para dias corridos em que ainda se quer algo caseiro e reconfortante.O molho pode ser adaptado com frango desfiado, legumes salteados ou cogumelos.Além disso, é uma excelente base para quem gosta de explorar novos sabores.Mesmo em dias comuns, um prato bem feito muda o clima da refeição.

Agora que você aprendeu fazer o macarrão penne com esse delicioso molho branco, não deixe de compartilhar com seus amigos, tenha certeza que eles irão adorar fazer esse macarrão para aquele almoço rápido.