A ceia de natal é uma das refeições mais esperadas do ano. São diversos os pratos que fazem parte da tradicional mesa, mas alguns são indispensáveis.
O natal é uma data especial para celebrar a família, a amizade e o amor. Uma das tradições desse período é o preparo da ceia, que costuma ser um momento especial para reunir os amigos e familiares. Acompanhe a seguir algumas dicas de comidas para ceia de natal e surpreenda os seus convidados.
Lasanha de natal
A receita de lasanha de natal é feita com queijo do reino e tender, é uma opção para fazer e servir na ceia de natal, com ingredientes simples de encontrar, é possível fazer essa deliciosa receita de lasanha de natal.
Redimento: 15 porçõestempo da receita 45 minutosDificuldade: fácil
Confira o passo a passo da lasanha de natal abaixo
Ingredientes da Lasanha de natal
200g de queijo do reino fatiado300g de tender fatiado fininho4 xícaras de molho de tomate (usei molho pronto)4 xícaras de molho branco (usei esta receita, dobrando a quantidade)1/2 pacote de massa de lasanha pré-cozida (100g)
Comece espalhando uma camada de molho de tomate no fundo de um refratárioFaça uma camada de massa de lasanha, deixando espaço entre uma e outraCubra com molho branco e faça uma camada de tender e uma de queijo.Cubra o queijo com molho de tomate e repita novamente as camadas
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Depois cubra a última camada de massa com o molho branco e finalize com queijo picadoCom papel alumínio cubra e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutosRetire o papel alumínio, aumente a temperatura do forno para o máximoVolte a lasanha para o forno e deixe até gratinar
Saiba com preparar aquele receitinha de arroz cremoso com amêndoas, com nozes e uva passas, o arroz cremoso fica delicioso, e é feito com bebida de amêndoas, uvas-passas e nozes, é uma opção para preparar na ceia de natal com poucos ingredientes, e fica pronto em poucos minutos.
Rendimento: 8 porçõestempo da receita 40 minutosDificuldade: fácil
Ingredientes da receita de arroz cremoso com amêndoas
Uma colher (sopa) de azeiteUm dente de alho picadoUma xícara (chá) de arroz1 e meia colher (chá) de salUma pitada de noz-moscada3 xícaras (chá) de Bebida de AmêndoasTrês colheres (sopa) de amêndoas em lascas3 colheres (sopa) de nozes picadas3 colheres (sopa) de uvas-passas pretas1 colher (sopa) de salsa picada
Em uma panela, doure o alho com o azeite e refogue o arroz.Acrescente o sal, a bebida de amêndoas, a noz-moscada e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.Acrescente as amêndoas, as nozes, as uvas-passas e a salsinha. Misture tudo e sirva.
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