A receita de bolo toalha felpuda é fácil e prático, e é uma das receitas que muita gente já fez e faz em casa, que nada mais é um bolo recheado de coco, é uma alternativa ideal para aquele lanche que muita gente gosta de preparar para se reunir com os convidados e familiares, confira o passo a passo.

Ingredientes do bolo toalha felpuda

Massa:4 ovos,2 copos de açúcar (copo medida de requeijão),2 copos e meio de farinha de trigo,8 colheres de sopa de leite,1 colher de sopa de fermento em pó,1 pitada de sal.

Ingredientes do recheio da toalha Felpuda

Um coco ralado,Uma lata de leite condensado,Uma colher de amido de milho,2 medidas (da lata de leite condensado) de leite,1 pitada de sal,1 ovo,o restante do leite para molhar o bolo.

Modo de preparar a receita do bolo toalha Felpuda

começa com a Massa:Bata as claras na batedeira com a pitada de sal, quando estiver no ponto de neve, acrescente as gemas uma a uma.Coloque o açúcar e bata. Depois a Farinha de trigo, as 8 colheres de leite e por último, o fermento, sempre batendo.Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio.

Como fazer o Recheio:

Bata no liquidificador todos os ingredientes com um pouco de coco ralado, depois coloque na panela e leve ao fogo até formar um mingau.

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Montagem: Corte o bolo em pedaços , como biscoito champanhe. Coloque em um pote ou marinex, altere bolo, leite, creme e por último, o restante do coco ralado.

OBS: A receita necessita de 1 caixa de leite integral que será dividida entre a massa (8 colheres), o recheio (2 medidas da lata de leite condensado) e para molhar o bolo ( o que sobrou da caixa).