Saiba como fazer uma receita de bolo pão de mel especial, é uma receita perfeita para você fazer para o lanche da tarde, que combina com aquele café ou aquele chá que muita gente adora, veja os ingredientes e como fazer o bolo pão de mel.
2 ovosUma lata de leite condensado1 copo de leite1 xícara de melUma xícara de açúcar mascavo3 colheres de cacau em pó1 colher de chá de cravo em pó1 colher de chá de canela em póraspas de noz moscada1 xícara de nozes (Opcional. E se quiser pode por menos também)1 colher de chá de bicarbonato1 colher de sopa de fermento em pó3 xícara de farinha de trigo
Recheio do bolo pão de mel2 latas de leite condensado cozida ou 800 gramas de doce de leite comprado pronto
Cobertura1 caixinha de creme de leite250 gramas de chocolate 1/2 amargo picadinhoLeve o creme de leite ao micro-ondas por 1 minuto.Coloque o chocolate e mexa bem até derreter.PS: Se necessário, coloque mais 10 segundos no micro.
CaldaUm copo de águaUma colher de sopa de açúcar1 pau de canela (ou 1 colher de sopa de canela)Leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, fermento e bicarbonato. Bata bem.Acrescente os 3 ingredientes que ficaram de fora e bata, mas não muito.Vá dando uma ajuda amiga com uma colher.
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Coloque em uma forma untada de 30cm de diâmetro.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos (ou faça o teste do palitinho, ele tem que sair sequinho)
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