Hoje iremos ensinar fazer uma deliciosa receita de bolo dois brigadeiros especial, é uma alternativa de sobremesa que você pode fazer ai na sua casa para a sua família e convidados, este bolo é fácil e prático de fazer, leva poucos ingredientes, e fica pronto em poucos minutos, é uma receita de sobremesa ideal para você que gosta e praticidade na cozinha.

Muita gente pensa em preparar este bolo para uma sobremesa, e em alguns casos acaba desistindo de fazer por acreditar ser uma receita difícil de preparar, e na verdade é uma receita simples de fazer, basta seguir conforme fizemos, confira os ingredientes que usamos, e o passo a passo do da receita dois brigadeiros abaixo.

Ingredientes do Bolo dois brigadeiros

Bolo branco8 gemas3/4 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de água1 colher (sobremesa) de essência de baunilha2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 1/2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara (chá) de amido de milho1 colher (sobremesa) de fermento em pó8 claras

Bolo de chocolate8 gemas3/4 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de águaUma colher (sobremesa) de essência de baunilha1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1/2 xícara (chá) de chocolate ou cacau em pó2 1/2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara (chá) de amido de milho1 colher (sobremesa) de fermento em pó8 claras

Brigadeiro branco1 lata de leite condensadoUma colher (sopa) de margarina1 colher (chá) de essência de baunilha1 caixinha de creme de leite

Brigadeiro preto1 lata de leite condensadoUma colher (sopa) de margarina1 colher (sopa) de cacau em pó1 caixinha de creme de leite

Modo de preparar a receita

Bolo brancoBater as claras em neve com metade do açúcar, reserve.Bater as gemas com a água e o óleo até espumar, reserve.

Veja tambémBolo molhadinho de brigadeiroReceita de bolo gelado de prestígioTorta gelada de chocolate e doce de leite

Junte o restante de todos os secos e peneire sobre a mistura de gemas já batida e por ultimo incorpore as clara sem neve Leve em forno 180ºC pré aquecido para assar em uma assadeira com 25 cm de diâmetro (50 minutos aproximadamente).

Bolo de chocolateFazer o mesmo modo de preparo do bolo branco

Brigadeiro brancoLevar ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha.Desligar o fogo e adicionar o creme de leite. Deixe esfriar para usar.

Brigadeiro pretoLevar ao fogo os 3 primeiros ingredientes. Mexer até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar.

MontagemCortar cada bolo em duas partes, com a ajuda de uma faca.Intercale os recheios branco e escuro montando novamente o bolo intercalando as massas também. Decorar com granulados e bolinhas crocantes.