A receita do bolo de milho sem lactose é fácil e prática ideal para os intolerantes à lactose porque não leva leite entre os ingredientes, para preparar a receita, você pode usar leite de coco.esta é uma receitinha que todos adora fazer em casa, o melhor que tudo é que a receita do bolo de milho zero lactose fica pronto em 30 minutos.

Ingredientes do bolo de milho sem lactose

3 ovos120 mililitros de óleo300 mililitros de leite de coco150 gramas de açúcar200 gramas de fubá250 gramas de farelo de milho1 colher de sopa de fermento em pó50 gramas de coco ralado

Como preparar a receita do bolo de milho.Coloque no liquidificador os ovos, os ingredientes líquidos e o açúcar. Bata bem.Acrescente o farelo e bata novamente para incorporar à massa.

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Sem parar de bater, acrescente o fubá. Bata novamente.No final, acrescente o coco ralado, o fermento e pulse a massa rapidamente.Unte a forma redonda com furo com manteiga e polvilhe fubá, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.