A receita de bolo de chocolate tem lugar garantido na mesa de todos os brasileiros, é uma receita tradicional que pode ser usada como sobremesa, mas você pode fazer esta receita de bolo de chocolate, para o lanche da tarde, ou para o café da manhã.
Para fazer massa do bolo, você vai precisar de chocolate em pó, farinha de trigo, açúcar, ovos, fermento em pó e óleo.
Massa3 ovos1 e meia xícara de chá de açúcarMeia xícara de chá de óleo1 xícara de chá de chocolate em pó2 xícaras de chá de farinha de trigo1 xícara de chá de água quente1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer o Bolo de ChocolateMassaEm uma tigela, coloque 3 ovos, 1 e meia xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de chocolate em pó e 2 xícaras de chá de farinha de trigo. Misture delicadamente os ingredientes.Em seguida, adicione 1 xícara de chá de água quente, 1 colher de sopa de fermento em pó e bata até ficar homogêneo.Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com uma mistura de farinha de trigo e chocolate em pó. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
Ingredientes Cobertura1 e meia xícara de chá de leiteMeia xícara de chá de chocolate em pó1 colher de sopa de manteiga1 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo Cobertura
Em uma panela, coloque 1 e meia xícara de chá de leite, meia xícara de chá de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 1 xícara de chá de açúcar.Misture, ligue o fogo e deixe ferver.Despeje a calda no bolo ainda quente e sirva em seguida.
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