Que tal aprender a preparar um delicioso bolo de baunilha para aquele lanche da tarde que agrada toda a família?O bolo de baunilha é presença garantida na mesa do brasileiro justamente por reunir três qualidades que todo mundo procura: é simples de fazer, tem sabor marcante e é extremamente versátil.

Com uma única massa, você pode criar varias versões: servir o bolo puro, ainda morno, acompanhado de um café fresquinho; finalizar com uma cobertura cremosa para deixá-lo com cara de sobremesa especial; adicionar frutas, chocolate ou caldas para variar o sabor sem complicar a receita.

Basta fazer pequenos ajustes para transformar um bolo básico em uma opção perfeita para o dia a dia, para receber visitas ou até para comemorações em família. Confira o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes que use para fazer o bolo de baunilha

Para a massa3 ovos3 colheres de sopa de margarina240 mililitros de leite2 xícaras de farinha de trigo1 xícara de açúcar2 colheres de sopa essência de baunilha1 colher de fermento em pó

Para a cobertura1 lata de leite condensado120 mililitros de leite em pó1 colher de sopa de margarina sem sal80 mililitros de creme de leite

Como preparar o bolo de baunilha

Iremos começar preparando o bolo, bata na batedeira os ovos e o açúcar ate ficar branquinho.Acrescente a margarina e o leite e continue batendo.Diminua a velocidade da batedeira e coloque o trigo e a baunilha.

Bata bem em velocidade máxima por alguns minutos.Coloque o fermento em pó.Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio.Assar em forno preaquecido em 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.

Agora vamos preparar a cobertura do bolo

Em uma panela, misture todos os ingredientes, mexendo bem ate formar um brigadeiro mole.Deixe amornar e pouvilhe o leite em pó.