A Receita de torta de tangerina diet, é uma sobremesa saudável perfeita para matar a vontade de comer uma deliciosa sobremesa após o almoço,
Veja como fazer essa deliciosa receita de tangerina diet, está é uma alternativa de sobremesa fácil e prática de fazer.
Os ingredientes da receita de tangerina e barato e fácil de encontrar, veja a baixo todo passo a passo da receita.
Ingredientes da torta de tangerina diet
massa
200 g de ricota amassada;
2 colheres de sopa de adoçante dietético para forno e fogão;
2 claras;
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de raspas de limão;
Algumas gotas de corante alimentício amarelo a gosto.
Creme
5 tangerinas;
2 colheres de sopa rasas de maisena;
1ovo;
2 colheres de sopa de adoçante dietético para forno e fogão;
1 colher de chá de margarina light.
Ingredientes para cobertura
1 pacote de gelatina diet sabor laranja;
1 xícara de chá de água fervente;
1/2 xícara de chá de água gelada;
5 tangerinas.
Como preparar a torta de tangerina diet
Primeiramente, vamos fazer a massa. Para isso, misture a ricota com o adoçante.
Em seguida, bata as claras em neve e incorpore-as devagar à ricota. Peneire o leite em pó com o fermento e junte à massa.
Logo depois, junte as raspas de limão, o corante e mexa bem.
Agora, espalhe toda a massa em uma forma de fundo removível e leve ao forno para assar em fogo baixo. Reserve.
Tabela de conteúdos
Em seguida, faça o suco com as 5 tangerinas. Coloque em uma panela, junte o ovo e a maisena.
Agora, com o auxílio de um batedor de arame, misture tudo e leve ao fogo baixo.
Mexa sem parar até que vire um creme.
Por fim, desligue o fogo, acrescente o adoçante, a margarina e mexa até incorporar.
Para fazer a cobertura da torta de tangerina diet
dissolva a gelatina na água fervente.
Em seguida, adicione a água gelada e mexa. Leve à geladeira até chegar ao ponto de clara de ovo e reserve.
Portanto, monte a torta despejando o creme em cima da massa, pegue os gomos da tangerina, sem pele e sem semente e espalhe em cima.
Por fim, cubra tudo com a gelatina. Dessa forma, é só levar para firmar na geladeira e sua torta de tangerina diet estará pronta.
