Vamos fazer uma receita de bolo molhadinho de limão, é prático e muito fácil de fazer, estar é uma opção de receita para aquele lanche da tarde que podemos fazer para reunir a família e os amigos, veja o passo a passo da receita abaixo, o bolo de limão é muito fácil de fazer e mundo gosta de fazer em casa para o lanche da tarde, ou para aquele café da manhã, os ingredientes do bolo de limão é barato e fácil de ser encontrados.
Ingredientes da receita de bolo molhadinho de limão
1 copo de leite
Suco de 1 limão grande
1/2 copo (do mesmo tamanho do de leite) de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó + ingredientes
1/2 lata de leite condensado
suco de 2 limões
1 colher açúcar
Como preparar o bolo molhadinho de limão
Misture o leite com o suco de limão (1 limão), ele vai engrossar um pouquinho, vai ficar tipo um iogurte.
Coloque no copo do liquidificador juntamente com os demais ingredientes, exceto o fermento e bata bem.
Adicione o fermento em pó e misture bem, sem bater.
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Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos.
Tire o bolo do forno, fure com um garfo e regue com a seguinte calda:
Suco de 1 limão + 1/2 xícara de água + 1 colher (sopa) de açúcar
Em seguida misture o leite condensado + o suco de 1 limão e aplique no bolo frio.
Polvilhe raspinhas de limão e sirva preferencialmente gelado.
