Hoje apresentaremos uma deliciosa receita de filé de tilápia empanado no fubá ideal para aquela refeição simples, saudável e econômica, que agradará o paladar de todos os convidados.Então se você é uma pessoa muito atarefada, mas não deixa de fazer aquela refeição para o final do dia, o filé de tilápia empanado no fubá é uma alternativa que certamente combinará com você, pois além de ser uma refeição prática.
Você consegue comprar o filé de tilápia facilmente nós mercados aí da região, e dependendo da época tem um valor acessível.
Confira como preparamos esta receita, e aproveite para fazer na sua casa, e surpreenda a família e os amigos.
Ingredientes do filé de tilápia empanado no fubá
4 filés de tilápia
2 gemas de ovo
2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de farinha de rosca
4 colheres de leite
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de suco de limão
½ cebola picada
3 dentes de alho triturados
filé de tilápia empanado no fubá
Em um liquidificador, bata o suco de limão, sal, pimenta, cebola e alho.
Aplique esta mistura sobre os filés.
Deixe marinar por algumas horas.
Bata a gema com leite.
Enrole o filé no trigo, na gema com leite e, posteriormente, na farinha de trigo.
Frite em óleo bem quente.
Informações adicionais da receita de filé de tilápia empanado no fubá
Ao finalizar este delicioso filé de tilápia empanado no fubá, você estará prestes a servir uma experiência gastronômica que combina simplicidade, nutrição e economia.
Cada pedaço crocante revela o equilíbrio entre a praticidade para aqueles dias agitados e a qualidade que agrada a todos os paladares. Adquira facilmente os filés de tilápia nos mercados locais, pois além de acessíveis, garantem uma base saudável para esta receita.
Tabela de conteúdos
A mistura de suco de limão, cebola e alho, que envolve os filés durante a marinada, proporciona um toque de frescor e sabor irresistível. Ao seguir os passos simples de empanar e fritar, você estará preparando não apenas uma refeição, mas um convite para surpreender a família e os amigos com um prato que combina o familiar.
Curiosidade da tilápia
Você sabia que tilápia é um peixe de água doce bastante conhecido e cultivado em diversas partes do mundo, incluindo o Brasil. Ela pertence à família Cichlidae e é reconhecida por sua versatilidade na culinária e pelo sabor suave de sua carne.
Este peixe é apreciado por ser uma opção de carne branca magra e por sua capacidade de se adaptar a diferentes condições de criação.
Sua popularidade nas receitas está relacionada à textura firme e ao fato de absorver bem os temperos, tornando-se uma escolha comum em pratos como filé de tilápia empanado no fubá. Além disso, a tilápia é frequentemente preferida por aqueles que buscam alternativas mais acessíveis e sustentáveis em comparação a outras espécies de peixes.
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