Costelinha de porco na panela de pressão
É uma opção para quem busca uma receita prática e econômica para aquele almoço rápido que satisfaz o paladar de todos
A costelinha suína é um corte que você pode preparar de diversas maneiras que sem sombra de dúvida fica uma delícia, e hoje nos decidimos trazer uma deliciosa receita de costelinha de porco na panela de pressão que você consegue preparar em poucos minutos. É uma opção para quem busca uma receita prática e econômica para aquele almoço rápido que satisfaz o paladar de toda a família e convidados.
A costela de porco é um corte barato e fácil de ser adquirido, normalmente em qualquer açougue você consegue comprar a costela de porco para fazer esta receita, uma dica: quando você for comprar a costelinha suína para fazer a receita de costelinha de porco na panela de pressão, dê preferência para as costelas que tenha bastante carne.
Ingredientes da costelinha de porco na panela de pressão
1,5 kg de costelinha suíno bem carnuda
3 dentes de alho picados ou amassados
Uma cebola grande picada em tamanho médio (ou 2 cebolas pequenas)
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos médios
1 talo de salsão cortado em cubos médios
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de colorau (ou a gosto)
1 colher de sobremesa de cominho em pó (ou a gosto)
Uma colher de sobremesa de sal (ou a gosto)
1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto)
3 folhas de louro
2 tomates-grandes sem sementes e cortados em cubos médios (ou 3 pequenos)
50 ml de shoyu
1/2 lata de cerveja Pilsen (175 ml)
2 colheres de sopa de cebolinha (ou a gosto)
Como preparar a costelinha de porco na panela de pressão.
Reúna todos os ingredientes para preparar essa costelinha de porco na panela de pressão. Já deixe todas as costelinhas separadinhas, para facilitar o preparo.
MODO DE PREPARO
