Receitas de comida low carb congelada: Praticidade e deliciosa

A busca por uma alimentação saudável e prática tem levado muitas pessoas a adotarem a comida low carb congelada. Essas refeições não só ajudam a manter a dieta em dia, como também oferecem conveniência para quem tem uma rotina agitada.

Mas o que exatamente é comida low carb congelada e como prepará-la em casa? Vamos explorar cinco receitas incríveis que você pode fazer e congelar, garantindo sabor e nutrição a qualquer hora.

Confira a lista de receitas comida low carb congelada que separamos para você

Frango com Brócolis Low Carb

O frango com brócolis é uma combinação clássica na dieta low carb. Fácil de preparar e rico em nutrientes, este prato é uma excelente opção de comida low carb congelada para para o seu dia a dia.

Ingredientes 500g de peito de frango em cubos
1 brócolis médio cortado em floretes
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione os cubos de frango e cozinhe até que fiquem dourados.
Acrescente o brócolis, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que o brócolis esteja macio.
Deixe esfriar, divida em porções e congele.

Benefícios
Este prato é rico em proteínas e fibras, ajudando a manter a saciedade e a saúde intestinal.

Lasanha de Abobrinha Low Carb

A lasanha de abobrinha é uma versão low carb do clássico italiano, perfeita para quem não quer abrir mão de uma refeição saborosa.

Ingredientes 3 abobrinhas médias cortadas em fatias finas
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de molho de tomate sem açúcar
200g de queijo mussarela ralado
100g de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
Acrescente o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e orégano, e deixe cozinhar por alguns minutos.

Em um refratário, monte camadas alternadas de abobrinha, carne moída e queijo mussarela.
Finalize com queijo parmesão por cima.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, divida em porções e congele.

Benefícios
A abobrinha é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, além de ser baixa em calorias, tornando esta lasanha uma opção saudável e nutritiva.

Almôndegas de frango Low Carb

Almôndegas de frango são versáteis é uma comida low carb congelada perfeitas para congelar, ideais para adicionar a qualquer refeição low carb.

Ingredientes 500g de peito de frango moído
1 ovo
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Forme as almôndegas com as mãos e coloque em uma assadeira.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, divida em porções e congele.

Benefícios
Estas almôndegas são ricas em proteínas e têm baixo teor de carboidratos, ajudando na manutenção da massa muscular e na perda de peso.

Sopa de Abóbora Low Carb

A sopa de abóbora é reconfortante e nutritiva, é uma comida low carb congelada é uma opção para você fazer aí na sua casa e congelar para ser consumida em dias frios.

Ingredientes 1 kg de abóbora em cubos
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 litro de caldo de legumes
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a abóbora e o caldo de legumes, e cozinhe até que a abóbora esteja macia.
Bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Deixe esfriar, divida em porções e congele.

Benefícios
A abóbora é rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, proporcionando uma refeição saudável e saborosa.

Muffin de Ovos com Espinafre e Queijo

Os muffins de ovos são uma ótima opção de lanche ou café da manhã low carb, é uma receita de comida low carb congeladafáceis simples de preparar.

Ingredientes 6 ovos
Uma xícara de espinafre picado
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
1/4 de xícara de leite de amêndoas
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos com o leite de amêndoas, sal e pimenta.
Adicione o espinafre e o queijo mussarela, misturando bem.
Despeje a mistura em forminhas de muffin untadas.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até firmarem.
Deixe esfriar, retire das forminhas, divida em porções e congele.

Benefícios
Estes muffins são ricos em proteínas e fibras, sendo uma opção prática e nutritiva para começar o dia.

Benefícios da comida low carb congelada

A comida low carb congelada é uma solução prática e saudável para quem quer manter a dieta sem abrir mão da conveniência.

Com essas cinco receitas, você pode preparar refeições deliciosas e nutritivas, prontas para serem consumidas a qualquer momento. Aproveite e experimente essas opções, facilitando sua rotina e mantendo a saúde em dia!

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