Bolo de chocolate Fofinho

Hoje vamos fazer uma receita de chocolate fofinho que você vai adorar fazer ai na sua casa, todos nós gosta de preparar aquele bolo simples e prático, para comer na hora do lanche da tarde, e normalmente buscamos as receitas mais simples e prática, para não ficar muito tempo na cozinha, eu adorei esta receita por que esse bolo de chocolate ficou fofinho, e com um sabor de bolo tradicional de chocolate.

A receita de bolo de chocolate fofinho, não pode faltar na sua mesa na hora daquele lanche da tarde, é uma opção de receita de bolo caseiro tradicional que nos avós fazia, com ingredientes simples barato, e com sabor que toda família adorar, veja o passo a passo da receita de bolo fofo de chocolate abaixo.

Ingredientes do bolo de chocolate fofinho

4 ovos
180ml de óleo
200ml de água quente
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó
½ colher de chá de sal
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Modo de preparar o bolo de chocolate fofinho

Em uma tigela, misture o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo, com um fouet, adicione os ovos, o óleo, a água quente, a essência de baunilha e o sal e misture até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

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Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 45 minutos.

Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Sirva sozinho ou com a cobertura de sua preferência, coloquei cobertura de brigadeiro