O bolo de leite condensado com milho é simples e prático de fazer, é uma opção ideal para você que gosta de praticidade na cozinha na hora de preparar aquele bolinho que todos nos adoramos.
É perfeito para fazer na hora quando iremos reunir os amigos para aquela confraternização, O melhor de tudo é que os ingredientes do bolo de leite condensado com milho é acessível, e você consegue encontrar em qualquer estabelecimento de bairro.
Ingredientes do bolo de leite condensado com milho.
1 lata de milho verde (escorra a água)
Uma lata de leite condensado
1/2 xícara de óleo
4 ovos
1 e 1/2 xícara de fubá (ou milharina, se preferir)
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180 °C e prepare uma forma, untando-a com manteiga e polvilhando fubá para evitar que a massa grude.
No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos: o óleo, o leite condensado e os ovos. Bata até que a mistura fique bem uniforme.
Adicione o milho verde e processe novamente até obter uma massa lisa.
Tabela de conteúdos
Acrescente o fubá (ou milharina) e a pitada de sal, batendo até que todos os ingredientes se integrem completamente.
Por fim, incorpore o fermento em pó com uma breve pulsada, somente para misturá-lo à massa sem perder o ar incorporado.
Transfira a massa para a forma previamente preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno e aguarde alguns minutos antes de desenformá-lo, para que ele esfrie um pouco e mantenha sua forma.
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Esta receita simples e prática resulta em um bolo delicioso e fofinho, perfeito para acompanhar o café ou para uma sobremesa reconfortante.
Agora que você aprendeu fazer o bolo de leite condensado com milho, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa delícia aí na sua casa. Não esqueça de compartilhar a receita com seus amigos, provavelmente eles irão adorar aprender fazer o bolo de leite condensado com milho.
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