Bolo

Bolo de chocolate recheado

Aprenda preparar uma receita de bolo de chocolate recheado delicioso para sua sobremesa, o bolo recheado é fácil e prático de fazer ideal para fazer em casa no final de semana.
Veja o passo a passo da receita abaixo

Confira os ingredientes que usamos para fazer o Bolo de chocolate recheado.

Ingredientes do bolo.
1 xícara de chá de leite morno
3 ovos
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 xícaras de chá de açúcar (usei só uma)
1 xícara de chá de chocolate em pó (usei o 32% cacau)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Ingredientes do recheio.
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho/maizena
5 colheres de sopa de chocolate em pó 32 %
1 xícara de chá de água
3 colheres de essência de baunilha (opcional)
Obs.: O recheio é opcional

Modo de preparo.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar tudo, menos o fermento. Depois de batido acrescente o fermento e bata por 15 segundos.

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Coloque em uma forma redonda de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180° graus) pré-aquecido.

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José de Anchieta

José de Anchieta é formado pelo SENAC, instituição reconhecida nacionalmente pela excelência no ensino gastronômico e profissional. Com experiência prática em culinária caseira e tradicional, dedica-se a criar e testar receitas pensadas para o dia a dia, unindo sabor, simplicidade e técnicas acessíveis. Fundador do Receitinhas Caseiras, compartilha receitas autorais, adaptações de pratos clássicos e dicas culinárias baseadas em sua formação, vivência na cozinha e testes reais de preparo. Seu objetivo é ajudar pessoas comuns a cozinhar com mais confiança, mesmo sem formação profissional. O conteúdo publicado no site é desenvolvido com foco em clareza, segurança alimentar e resultados consistentes, valorizando ingredientes simples, métodos tradicionais e a cozinha feita em casa, com cuidado e dedicação.

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