Bolo de chocolate com laranja: Receita fácil e saborosa

Quer aprender preparar um delicioso bolo de chocolate com laranja? hoje eu fiz esse bolo que ficou uma delícia, vou deixar um passo a passo simples, que basta você seguir que irá conseguir fazer esse bolo de chocolate com laranja sem nenhuma dificuldade, mesmo que você não tenha habilidade na cozinha vai conseguir fazer essa receita.

Que tal surpreender sua família com um bolo de chocolate com laranja? Essa receita combina o sabor intenso do chocolate com o frescor da laranja, além de um toque especial de pimenta. Confira o passo a passo completo!

Ingredientes que usei para fazer o bolo de chocolate com laranja

Para a pimenta:
1 pimenta dedo-de-moça

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Para o bolo:
1 ½ xícara (chá) de óleo
5 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Uma colher (café rasa) de pimenta dedo-de-moça seca
1 colher (sopa cheia) de fermento em pó

Para a cobertura de chocolate:
1 lata de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó
Uma xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de margarina

Para a calda de casca de laranja:
1 laranja bahia cortada em rodelas finas (sem a polpa)
4 xícaras de água
2 xícaras (chá) de açúcar
Água suficiente para pingar durante o cozimento

Modo de preparo

Preparo da pimenta:
Corte a pimenta ao meio, retire as sementes e leve ao microondas por 2 minutos, virando a cada 20 segundos.
Passe a pimenta seca por uma peneira fina e reserve 1 colher (café rasa) para a massa.

Para o bolo:
Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha, a pimenta e o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (180°C) por 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Deixe esfriar e desenforme.

Para a cobertura de chocolate:
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e a margarina.
Leve ao fogo baixo até engrossar e cubra o bolo.

Para a calda de laranja:
Cozinhe as rodelas de laranja com água e açúcar até engrossar, adicionando água aos poucos.
Regue o bolo com a calda e sirva.

Dica: Sirva o bolo ainda levemente morno para realçar os sabores. Bom apetite!

Agora que você aprendeu fazer o bolo de chocolate com laranja, Não esqueça de compartilhar com os seus amigos e familiares, certamente eles irão adorar aprender preparar essa delícia.

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