O bolo de capuccino é um clássico que não pode faltar na hora do lanche da tarde ou café da manhã, por ser uma receita simples de preparar, que leva ingredientes simples e barato, além de sua versalidade o bolo de capuccino é fácil e prático de preparar. Se você é uma pessoa que gosta de receitas caseiras descomplica, esta receita combinará com você.
Descubra o prazer irresistível de preparar um bolo de capuccino que combina texturas e sabores de maneira única. Com uma lista cuidadosamente selecionada de ingredientes, esse delicioso doce promete conquistar paladares e surpreender apreciadores de confeitaria. A mistura de farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, fermento em pó, pó de café, creme de leite, óleo de soja, chocolate ao leite, açúcar mascavo e cappuccino em pó resulta em uma combinação perfeita de aromas e consistências.
Para a preparação desse deleite, o segredo está em unir os ingredientes secos de forma meticulosa, adicionando cuidadosamente o chocolate ao leite picado para preservar a leveza da massa. Ao untar a forma com óleo e polvilhar açúcar mascavo e cacau em pó, você cria uma base perfeita para o bolo.
Ao dissolver o cappuccino em pó na água e incorporar à mistura, a magia acontece, proporcionando uma textura suave e um sabor irresistível. Asse no forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos, ou até que um simples palito de dente, ao ser inserido na massa, saia limpo. Esteja pronto para desfrutar de um bolo de capuccino inesquecível, onde cada fatia conta uma história de perfeição culinária.
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Rendimento: 6 fatias
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo de capuccino
1 xícara de farinha de trigo
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de cacau em pó
2 colheres de sopa de fermento em pó
Uma colher de chá de pó de café
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de chá de óleo de soja
1/2 xícara de chocolate ao leite
1 xícara de açúcar mascavo
1 1/2 xícara de água
250 gramas de cappuccino em pó
Como preparar o bolo de capuccino
Preaqueça o forno em 200 °C.
Em uma tigela, adicione os ingredientes secos e misture bem até que eles não fiquem separados. Não coloque ainda o chocolate ao leite.
Em seguida, acrescente o creme de leite e o óleo e misture até que a massa fique homogênea.
Tabela de conteúdos
Agora adicione o chocolate ao leite picado e mexa bem, mas não muito para o bolo não sovar.
Unte a forma com um pouquinho de óleo e salpique um pouco de açúcar mascavo e cacau em pó na forma.
Dissolva o cappuccino em pó na água e misture à massa, até deixá-la homogênea.
Logo em seguida leve a forma ao forno e deixe assar por 40 minutos, ou até que ao colocar um palito de dente, esteja saia limpo.
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